Jag har tänkt att börja ha ett ämne att utgå från när det gäller min blogg.

jag tänkte nämligen börja skriva om en massa härliga bakrecept, tänkte så småningom göra en egen "bakblogg" men börjar lite enklare med lite blandat =)

Gjorde klassiska havrekakor idag.

Så här är mitt första recept.

ca 20 st.

115 g smör,rumsvarmt

2 1/2 dl ljust muscovadosocker

1 stort ägg,uppvispat

1 msk mjölk

1 tsk vaniljsocker

1 2/3 dl extra fint vetemjöl

4 1/3 dl havregryn ( inte snabbhavregryn)

Lätt smorda bakplåtar.

Blanda smör,socker,ägg,mjölk och vaniljsocker i en skål och vispa kraftigt med elvisp eller handvisp.Tillsätt mjöl och havregryn och blanda väl med en träslev.

Klicka råkade teskedar av smeten på de smorda bakplåtarna. Se till att kakorna inte hamnar för nära varandra.

Grädda i ugn på 180 grader i 12-15 minuter tills kakorna är lite bruna runt kanterna.

Låt kakorna svalna på plåtarna i ett par minuter och lägg dom sedan på ett galler för att svalna.

Förvara kakorna i ett lufttät burk. om inte kakorna går åt inom 5 dagar så kan man frysa in dom upp till en månad.

Man kan även använda Russin eller någon annan torkad frukt.

Det är även väldigt gott med hackad choklad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej, det var ju ett tag sen kan man  ju säga. Men nu har jag bestämt mig för att börja igen, och även så ska jag börja skriva en bok. mer än det talar jag inte om. men snart är det på g hoppas jag! Lite små bakis desutom.    //F ...

Hej på er,  så dålig på att uppdatera. Varit borta hela veckan, varit med Amanda och några polare =)  bara tagit det lugnt och umgåts typ, varit skit väder så då är det inte så lätt att göra någonting, vi va ju på grönan i tisdags iaf. kul va de, o...

    Why does this happen?    // F

Heeeej på er!  Mindre än 10 timmar kvar tills jag och agge åker till Kreta!! ska bli såå underbart!!  borta en vecka så det ska bli awesome!! =D  får blogga lite därifrån om man får lite extra tid    Några kommer jag såklart att sakna, men vafan! t...

Förlåt för så dålig uppdatering! skolavslutingen har ju varit och nu ÄNTLIGEN sommarlov!! =D Och om bara 8 dagar drar jag och Agge till Grekland! längtar som fan, ska bli så underbart   Men just nu så sitter jag hos Zarah, sovit hära och vi ska börja...